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問題一覧
- Q:洋酒とは、日本を含む( )以外の地域、主にヨーロッパ・北米に由来するアルコール飲料、又はその地域に由来する製法によって製造されたアルコール飲料。
- Q:明治維新後のヨーロッパ・北米を西洋と称したことから生じた一連の言葉の一つであるが、対義語として「和酒」を用いることは少ない。1870年に作成された太政官作成の( )に「洋酒」の用語を見ることができる。
- Q:一般的には、アルコール飲料のうち、ウイスキー、ブランデー等の( )を指すことが多く、ビール、ワインは含まない場合がある。
- Q:( )施行規則第6条別表に定めるところでは、商品類として「洋酒」があり、具体例としては「ウイスキー、ウォッカ、ジン、ビタース、ブランデー、ラム、リキュール」と定められており、ビール、ワイン、中国酒は別商品類に分類されている。