受験する
検定カテゴリー
イタリア料理【初級】
あなたのイタリア料理の知識を検定します。 この検定でイタリア料理の知識をもっと深めましょう。
作者：vanguard
8問正解で合格／全10問中
合格1,249人／全4,553人中
カテゴリ：生活 - グルメ、 イタリア 料理 レシピ
違反報告
友達に教えるケータイからでも
受検できます
コメント・評価
12件のコメントがあります。
| 評価 | コメント | 投稿日時 |
|---|---|---|
 |
イタリア「難しかったでーす」 | 11/03/01 21:57 |
|
eriri「中々難しかったです。また、受けてみたいでです。」 | 10/09/13 21:39 |
 |
「歴史背景などあり、なかなか良いと思います。 ただ、・・・「イタリア料理の前妻」には苦笑。 どんな妻だったのでしょう?真っ赤なトマトのような熟女?唐辛子のように、ピリ辛な女性? いろいろ想像膨らんじゃいました。」 | 08/04/17 18:51 |
 |
オリーブ「面白かったです！良い質問が多かったと思います。」 | 08/03/20 07:40 |
|
ahou | 07/11/06 19:42 |
|
まあ「とっても 勉強になりました。 ありがとう。 アジア編も よろしくね。」 | 07/10/25 11:22 |
|
トム「むずかしかったけど楽しい。料理の勉強になった」 | 07/10/25 10:15 |
|
ごんごさん「一般的な問題と特殊な問題が混在していて面白い。」 | 07/10/25 07:03 |
|
mira「よかたー」 | 07/09/24 21:31 |
|
食いしん坊「改めて質問されるとちょっと自信がなかったりしてドキドキしながら答えを選んでました。」 | 07/09/08 15:50 |
問題一覧
- Q:イタリア料理でフィレンツェ風と言えば主な素材は何？
- Q:イタリア料理でソースなどでよくつかわれる有名なブルーチーズはどれでしょう
- Q:イタリア料理でよくつかわれるトマト、このトマトの原産地はどこでしょう。
- Q:この頃スーパーでもよく見かける「ズッキーニ」、ズッキーニは何の仲間？
- Q:イタリア料理の前妻でよく出てくる「カルパッチョ」、カルパッチョの意味はどれでしょ
- Q:イタリア料理で使われるパスタ、このパスタの意味は何？
- Q:イタリア料理でよく使われるバルサミコ酢、このバルサミコ酢の産地はどこでしょう。
- Q:スパゲッティ カルボナーラに使われるパンチェッタ、これは豚肉のどの部分を使ってい
- Q:ソースやサラダによく使われるアンチョビ、アンチョビは何の魚を使っているのでしょう
- Q:料理の基本は何といっても塩加減、イタリア語で塩はどれでしょう