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検定カテゴリー
サントリーグルメガイドプレゼンツ 三ツ星グルメ検定(初級編)
サントリーグルメガイドの公式検定。グルメのうんちくに関する問題が出ます。
作者:gourmet_g
7問正解で合格/全10問中
合格10,984人/全32,168人中
カテゴリ:生活 - グルメ、 グルメ お酒 ビール
ケータイからでも
受検できます
問題一覧
- Q:「カルパッチョ」とは、もともとどんな料理でしょう?
- Q:にぎり寿司が登場したのはいつの時代でしょう?
- Q:タコ焼きの前身と言われる「ラヂオ焼き」は、タコの役割となるものとして具に何を使っていたでしょう?
- Q:天ぷらはポルトガルの家庭料理・テンプーラが少し形を変え伝わったもの。ではそのテンプーラとは、何を揚げたものでしょう?
- Q:「地鶏」の定義として間違っているのはどれでしょう?(※間違っているものを選ぶ問題です!)
- Q:上手に注がれた生ビールをよく見ると、泡とビールの間に煙状の泡の層があるのがわかります。この「スモーキーバブルス」という泡、どんな役割があるでしょう?
- Q:こちらもおいしい生ビールの証拠!「エンジェルリング」とは何のことでしょう?
- Q:続いて、グルメガイド公式ブログに関する問題です。このブログでは、スタッフの「みわ」が実際にお店を訪問し、お店の雰囲気や、おすすめのお料理などを紹介しています。さて、みわがお店に行って、いつも最初に注文するのはどれでしょう?
- Q:グルメガイド公式ブログでは、公式ゲストブロガーさんにも記事を書いていただいています。 6月から登場した公式ゲストブロガー、tak_123さんの本当の職業は何?
- Q:ラストの問題です!グルメガイド公式ブログからもう1問。ブログではさまざまなジャンルのお店を紹介しています。07年6月末までで、最も多くご紹介したお店のジャンルは何?
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