サントリーグルメガイドプレゼンツ 三ツ星グルメ検定（初級編）｜オリジナル検定共有コミュニティ-けんてーごっこ

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サントリーグルメガイドの公式検定。グルメのうんちくに関する問題が出ます。
by gourmet_g


生活 – グルメ  グルメ  お酒  ビール

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Q:「カルパッチョ」とは、もともとどんな料理でしょう？
Q:にぎり寿司が登場したのはいつの時代でしょう？
Q:タコ焼きの前身と言われる「ラヂオ焼き」は、タコの役割となるものとして具に何を使っていたでしょう？
Q:天ぷらはポルトガルの家庭料理・テンプーラが少し形を変え伝わったもの。ではそのテンプーラとは、何を揚げたものでしょう？
Q:「地鶏」の定義として間違っているのはどれでしょう？（※間違っているものを選ぶ問題です！）
Q:上手に注がれた生ビールをよく見ると、泡とビールの間に煙状の泡の層があるのがわかります。この「スモーキーバブルス」という泡、どんな役割があるでしょう？
Q:こちらもおいしい生ビールの証拠！「エンジェルリング」とは何のことでしょう？
Q:続いて、グルメガイド公式ブログに関する問題です。このブログでは、スタッフの「みわ」が実際にお店を訪問し、お店の雰囲気や、おすすめのお料理などを紹介しています。さて、みわがお店に行って、いつも最初に注文するのはどれでしょう？
Q:グルメガイド公式ブログでは、公式ゲストブロガーさんにも記事を書いていただいています。　6月から登場した公式ゲストブロガー、tak_123さんの本当の職業は何？
Q:ラストの問題です！グルメガイド公式ブログからもう１問。ブログではさまざまなジャンルのお店を紹介しています。07年6月末までで、最も多くご紹介したお店のジャンルは何？

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