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宮廷料理人のきまぐれ

わたくし、宮廷見習い料理人のレオノールですわ。 今回のクイズは、料理用語・食材名・その他もろもろ。 気軽に回答いただければよろしくてよ☆

■作者 : 漆黒の翼☆澪ちゃんMMQ    ■公開日 : 11/11/10    ■問題数 : 7問

 –   料理  グルメ  食べ物

受験者数 : 36人

評価 : 00点

コメント : 0件

三佐ヱ門マイスター検定 <初級>

知床三佐ヱ門本舗で販売しているユニークな「商品」や「サービス」。 じつはかなりディープなものが多くあります。 それらについての知識があれば、もっと美味しく、楽しめるかもしれません。 そこで検定をつくってみました。 お客さまのみならず、スタッフも参加します。必須です(笑)

■作者 : よんざえもん    ■公開日 : 11/09/18    ■問題数 : 2問

 –   北海道  魚  知床  無農薬  幻の食材  通販  鮭児  ぶどうえび  自然農法

受験者数 : 10人

評価 : 00点

コメント : 0件

フランス語の野菜語彙

フランス語のむずかしめの語彙。むずーい。

■作者 : 日本レファレンス批評家協会    ■公開日 : 10/07/28    ■問題数 : 5問

 –   フランス語  語彙  フランス語単語  ボキャブラリー  食材  語学

受験者数 : 34人

評価 : 00点

コメント : 0件

みんな大好き?ニンジン検定

ここ数日体調不良のためご無沙汰でした。今回はいろんな料理、スィーツに利用されるお馴染みのニンジンについての問題です。知っているようで知らないことありませんか?

■作者 : ★REI☆★    ■公開日 : 10/06/12    ■問題数 : 8問

 –   ニンジン  知識  野菜  食材  食べ物

受験者数 : 46人

評価 : 50点

コメント : 1件

菜 検定

四季の楽しみ方を教えてもらえます。大変なことがあっても軽やかに生きることも。

■作者 : kukei     ■公開日 : 10/02/13    ■問題数 : 10問

 –   菜  わたせせいぞう  四季  風物  歳時記  着物  鎌倉  京都  旬の食材  和  縁側  SAI  春夏秋冬

受験者数 : 174人

評価 : 45点

コメント : 2件

ブランド食材検定

日本各地のブランド食材の名前を当てて下さい。

■作者 : ★REI☆★    ■公開日 : 09/12/07    ■問題数 : 10問

 –   都道府県

人気度 : 20648位

受験者数 : 63人

評価 : 50点

コメント : 1件

松葉ガニ検定

日本海冬の味覚の王者「松葉ガニ」の事をどれだけ知っていますか?

■作者 : 七☆    ■公開日 : 09/11/16    ■問題数 : 10問

 –   蟹  食材  松葉ガニ  鍋料理  日本海

人気度 : 20823位

受験者数 : 43人

評価 : 30点

コメント : 1件

ちゃぶ検第18弾「いつもあなたのおそばに じゃがいも検定」

さりげなーく、地味に、でも!なくてはならない食材「じゃがいも」のことどのくらい知ってますか?

■作者 : ちゃぶーん!    ■公開日 : 09/10/06    ■問題数 : 5問

 –   じゃがいも  ポテト  食糧  レシピ

人気度 : 15098位

受験者数 : 220人

評価 : 50点

コメント : 2件

食材の読み方検定

野菜やキノコなど、読み方を当てて下さいね。

■作者 : ★REI☆★    ■公開日 : 09/09/23    ■問題数 : 10問

 –   読み方

人気度 : 11599位

受験者数 : 328人

評価 : 40点

コメント : 4件

元気食材検定

昔からの元気食材『にんにく』あの"におい"が持つヒミツのパワーとは・・・!?活動的な毎日を送りたい方《必見》!! 『にんにく』のこと、あなたはどれだけ知っていますか?

■作者 : kurozu-ninniku    ■公開日 : 09/06/30    ■問題数 : 10問

 –   にんにく  健康  サプリメント  元気食材

人気度 : 33位

受験者数 : 26168人

評価 : 00点

コメント : 0件

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